使用公筷公勺既能有效防止疫病传播，又能保证食物卫生，让人放心打包带走，做到物尽其用，避免“舌尖上的浪费”。今年以来，长乐区主动把握复工复产、常态防控“塑形期”，提前谋划、动员部署，通过加强线上线下宣传、注重引导督查，着力让一筷一勺成为文明“接力棒”，越用越习惯、越用越自觉。

　　宣传接力，引领新“食”尚

　　4月份以来，长乐区依托报、微、台、网等媒体平台，刊播宣教报道40余篇，持续轮播10余张（个）宣传平面（视频），推动餐桌规范宣传。各文明单位切实发挥示范引领作用，率先做好干部群众的科普教育，在单位食堂主动提供公筷公勺、落实分餐制。区委文明办联合区市场监管局、区工信局在中小餐饮店、宾馆饭店大堂入口和用餐区域张贴“公筷公勺，光盘行动”文明餐桌提示牌及“使用公筷公勺”、“厉行勤俭节约，反对铺张浪费”宣传海报累计25000余份，向群众发放“使用公筷公勺、共创餐桌文明”倡议书、文明健康生活宣传单累计近10万份，切实做到宣传提示“三个有”。

　　主题活动，为文明打卡

　　长乐区积极搭建每月一次的“文明进社区 温暖千万家”学雷锋志愿服务系列活动，组织志愿者围绕公勺公筷、制止餐饮浪费等宣传内容，深入社区一线，开展派发宣传资料、入户宣传等活动。截至8月底，参与志愿者达600多人次，入户数达5500多户，受众近15000人次。各级文明单位与村（社区）积极开展结对共建活动，充分利用道德讲堂、社区文明小讲堂、家风家训馆等宣传阵地平台，开展了30余场宣讲活动，涉及防疫知识科普、餐桌新规范等主题内容，引导并带动居民养成文明健康的生活习惯。区教育局、各中小学校围绕文明餐桌、健康生活等主题，以主题班会、主题墙报、主题演讲、经典诵读等多种形式，开展了40场余活动，通过“小手拉大手”，将文明健康生活理念进一步融入校园与家庭。

　　赶“筷”行动，强化引导督查

　　长乐区积极从源头上严防，保障“舌尖上的安全”。区市场监督管理局持续深化大小餐饮商家食品来源的追踪管理，检查督促从业人员做好卫生管理、清洗消毒工作，累计出动执法人员741人次，检查中小餐饮服务单位1868家次，检查机关企事业单位和学校食堂480家次；区工信局现场督促指导100家餐饮行业、非星级宾馆饭店设置公筷公勺架；区文旅局在3家星级酒店开展了3次“文明餐桌”专项督查，督促星级酒店在门口设置“文明餐桌行动”告示牌，在led和楼宇电视上播放“福州市文明餐桌公约”及“使用公筷公勺”、“制止餐饮浪费，培养节约习惯”等公益宣传，累计更新了100多个文明餐桌提示牌。