民以食为天，食以“俭”为德，随着“光盘”这个词的流行，越来越多的人投入到“光盘行动”中来。为了让孩子从小养成勤俭节约、爱惜粮食的好习惯，懂得每一粒粮食的得来不易，形成节约的意识，永泰县各校积极开展“厉行节约，反对浪费”主题系列教育活动，号召学生以“光盘”的实际行动践行节约精神，培养学生爱惜粮食、勤俭节约的良好品质。

　　一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。为倡导绿色环保理念，培育健康生活方式，各校利用每周国旗下讲话、校园板报、校园广播、班会等多种方式，大力开展厉行节约，反对浪费宣传教育活动，充分调动学生参与活动的积极性与自觉性，推动“光盘”行动、“文明餐桌”成为生活常态。

　　在班会课上，老师们还通过绘本、视频、课件的形式向孩子们介绍了粮食种植、粮食加工、饭菜烹饪的辛苦过程。聆听了老师的讲解后，学生们了解了每一粒粮食的得来不易，明白“勤俭不是吃苦，而是对有限资源的珍视，节俭是我们中国的传统美德，是需要我们去传承的文化，要以实际行动践行节约精神，爱惜粮食、勤俭节约。

　　同时各校还加强家校联动，各校给家长发出“制止餐饮浪费，从我做起”的倡议书。让“光盘行动”从学校到家庭再到社会，通过小手牵大手，学生们无论是在家庭还是在公共场合，养成了不挑食不偏食、不扔剩饭剩菜、文明消费、节约用餐的勤俭节约好习惯。

　　自从“厉行节约、反对浪费”活动开展以来，永泰县各校师生增强了节约意识，规范了行为习惯，促进了增源节流，“节约光荣，浪费可耻”的理念在全县蔚然成风。

　　当前，永泰县“光盘行动”“文明就餐”已经在全县各个乡镇、学校、餐饮企业全面铺开。今后，全县还将继续持续深入通过不定期的检查、督查、抽查等方式，对“光盘”行动进行现场指导，弘扬节约用餐的良好风气。