《清嘉录》 初刊于道光十年,是清代苏州文士顾禄的著作,此书以十二月为序,记述苏州及附近地区的节令习俗,大量引证古今地志、诗文、经史,并逐条考订,文笔优美,叙事详实,是研究明清时代苏州地方史、社会史的重要资料。顾禄,字总之,一字铁卿。清道光咸丰年间苏州吴县人,其生卒年不详。
书里的节令习俗,告诉了我们古代苏州人的生活。那么,在年尾年初,那时的苏州人在做些什么呢?此处摘录数则,与大家分享。
【送年盘】
岁晚,亲朋互以豚蹄、青鱼、果 品之属相馈问,谓之“送年盘”。
【年物】
家户为宿岁之储,新年以饷戚友,谓之“年物”。以元旦至五日不设市也。
【年市】
年夜已来,市肆贩置南北杂货,备居民岁晚人事之需,俗称“六十日头店”。熟食铺,豚蹄、鸡、鸭较常货买有加。纸马香烛铺,预印路头财马,纸糊元宝、缎匹,多浇巨蜡,束名香。街坊吟卖篝灯、灯草、挂锭、灶牌、灶帘,及箪瓢、箕帚、竹筐、磁器、缶器、鲜鱼、果蔬诸品不绝。锻磨、磨刀、杀鸡诸色工人,亦应时而出,喧于城市。酒肆、药铺,各以酒槽、苍术、辟瘟丹之属馈遗于主顾家。总谓之“年市”。蔡云《吴歈》云:“送灶柴枝束束齐,照厨竹挂双双提。燂汤砺刃独何业,惨听连声叫杀鸡。”
【压岁盘】
长幼度岁,互以糕果、朱提相赉献,谓之“压岁盘”。长者贻小儿以朱绳缀百钱,谓之“压岁钱”,置橘、荔诸果于枕畔,谓之“压岁果子”。元旦(注:正月初一)睡觉时食之,取谶于吉利,为新年休徵。
【守岁】
家人围炉团坐,小儿嬉戏,通夕不眠,谓之“守岁”。席振起《守岁》诗云:“相邀守岁阿咸家,蜡炬传红映碧纱。三十六旬都浪过,偏从此夜惜年华。”
【守岁烛】
燃双椽烛于寝室中,宵永烬长,生花报喜,红荣四照,直接晨光,谓之‘守岁烛’。
【年夜饭】
除夜,家庭举宴,长幼咸集,多作吉利语,名曰“年夜饭”,俗呼“合家欢”。周宗泰《姑苏竹枝词》云:妻孥一室话团圆,鱼肉瓜茄杂果盘。下箸频频听谶语,家家家里合家欢。
【辞年】
卑幼行礼于尊长以别岁,俗称“辞年”。
【岁朝】
(注:正月初一)
元旦为岁朝,比户悬神轴于堂中,陈设几案,具香蜡以祈一岁之安。俗忌扫地、乞火、汲水并针剪。又禁倾秽、瀽粪。讳啜粥及汤茶淘饭。天明未起,戒促唤。男子出门,必迎喜神方位而行。妇女簪松虎、彩胜。男女必曳新衣洁履。相见则举百果相授受,各道吉利语,谓之“开口果子”。
【拜年】
男女以次拜家长毕,主者率卑幼出谒邻族戚友,或止遣子弟代贺,谓之“拜年”。至有终岁不相接者,此时亦互相往拜于门。门首设籍,书姓氏,号为门簿。鲜衣炫路,飞轿生风。静巷幽坊,动成哄市。薄暮至人家者,谓之拜夜节。初十日外,谓之拜灯节。故俗有“有心拜节,寒食未迟”之谑。琳宫梵宇,亦交相贺岁。或粘红纸袋于门以接帖,署曰“接福”,或曰“代僮”。