夏日的定海湾，风和日丽，碧波万顷。13日上午，“党报记者乡村行”一行来到连江县筱埕镇定海村。作为历史上“海上丝绸之路”的起点，定海村有过辉煌的海上贸易史。改革开放以来，勤劳的定海村民再度扬帆起航，海水养殖、海洋捕捞、海产加工、海上工程船……一条条海上谋生之道，成就了定海村民富足的生活。历史悠久的定海村，成为闽江入海处一颗璀璨的明珠。

　　乡村新视点

　　念好“海洋经” 闯出致富路

　　“丁香鱼王国”“海带娘家”“鲍鱼养殖基地”……这一个个响亮的名头，都在为定海村这颗明珠增色，靠海吃海的定海人也做足了“海洋经济”的文章。

　　发展多品种海水养殖

　　翻过定海村旁的一座山，山下有一排依海而建的厂房，墙上一块“连江县鲍鱼养殖基地”的招牌格外显眼。

　　走进养殖基地，只看到一个个长2米、宽1米的水槽，却不见鲍鱼苗的影子。

　　“鲍鱼苗在哪里?”见记者很好奇，定海村党总支宣传委员赵世长翻开水槽底部的一块方砖，果然看到黄豆般大小的鲍鱼顶着绿壳爬动，一块方砖下竟密密麻麻“藏”着数十只小鲍鱼。

　　“目前定海村有大小鲍鱼苗培育基地9家，年产量6000万粒。”赵世长告诉记者，定海村南北两片海湾中间正好有一座大山阻隔。夏天刮东南风，养殖户便在北面的海域养殖;冬天刮西北风，村民又将鲍鱼的“家”搬到南面海域。如今，定海村有30多户村民从事鲍鱼养殖，年出产鲍鱼1万箱以上。

　　许福寿是定海村村委会副主任，同时也是定海村的海带养殖大户。记者走进定海村时，早已过了海带收获的季节。“海带的养殖周期一般是12月至次年的4月，一年只能养殖一季。”说起今年的海带养殖，许福寿脸上充满了喜悦，“今年海带收成好，价格也好，每公斤能卖到0.64元。”

　　从1958年开始，定海村便从大连引进海带品种。一晃50余年过去了，海带在定海扎下了根，养殖面积从最初的100亩扩大到如今的1000多亩。“定海的海带销路有2个，一个是卖给海带厂加工，另一个是喂鱼。”许福寿说，如今定海从事海带养殖的村民有50多户。

　　从小渔船到海上工程船

　　在定海村前的一片海湾里，停泊着大大小小数十艘渔船。由于正值禁渔期，定海村所有的渔船都进港“休眠”。对于面朝大海的定海村民来说，近海捕捞是最早的营生手段。直到现在，村里仍有渔民200余人。

　　每年的7月至12月，定海村的渔民驾驶渔船，开始长达6个月的近海捕捞。每天日出而作，日落而息，在家门口这片海域就能够捕获充足的石斑鱼、小黄瓜鱼等鱼种。地处闽江入海口的定海湾，江水汇入海水，海潮翻涌，为这一片海域提供了充足的养料。

　　村委会副主任许福东告诉记者，目前定海村80马力以上的渔船40艘，小型渔船30余艘。单靠近海捕捞，每位渔民年收入可达3万多元。

　　开惯了小渔船的定海村民又将目光投向更宽广的海域。6年前，定海村民陈迪杰率先干起了海上工程船的生意，从定海村驶出的海上工程船足迹遍布全国许多海疆，做起了海上沉船打捞的生意。记者到访时，定海村20余艘海上工程船全部外出作业。赵世长告诉记者，如今定海村80%的村民都持有海上工程船的股份。

　　小小丁香鱼远销东南亚

　　“鱼儿巧，鱼儿鲜，小小丁香游南洋，华筵贵席当嘉荐，乡谊亲情铭心间”，这是侨胞赞美丁香鱼的一首歌谣。在定海湾长澳工业小区，全省最大的丁香鱼加工集散地，记者见到了这种畅销日本等东南亚国家的“定海湾丁香鱼”。

　　在长澳工业小区内的信洋水产车间内，工人们正忙于将新收成的丁香鱼分类和打包。“丁香鱼虽小，但出口有很严格的标准，我们要将大小不一的丁香鱼分类打包。”现场的一名工人介绍说，丁香鱼学名日本鳀，身长2~3.5厘米，主要产地在福建、浙江两省的近海水域。早在2010年，“定海湾丁香鱼”就成为连江首个地理标志，远销日本、台湾等地。

　　“去年公司以丁香鱼为主的海产品加工销售额达1.5亿元，今年上半年已突破9000万元。”信洋水产公司负责人颜先生告诉记者，为适应国际市场需要，公司积极引进新技术、新设备，于2004年投资350万元从日本引进一套丁香鱼、虾皮蒸煮、烘干、分选等全套自动化设备，生产的丁香鱼和虾皮等产品，在日本和东南亚市场上深受客户青睐。

　　直击现场

　　进课堂 进苗场 上渔排一切只为渔业安稳

　　13日，福建农林大学动物科学学院暑期实践队来到定海村。“系渔民，暖农心”，奔着“科技支农”而来的师生9人，在渔村里传道授业解惑，受到渔民的热烈欢迎。

　　上午9点30分，“2012年定海村青年水产养殖培训班”开班，村委会议室墙上的温度计显示，此刻这里是31℃。尽管室内闷热，但讲台下，紧挨着坐满了40多位养殖散户，一双双急切的眼睛盯着李建生教授。

　　如巨龙盘山镇海，定海自古以渔兴村。然而，地处海口的小渔村也难免会遭遇可怕的海上“红色幽灵”——赤潮。据了解，今年5月下旬，连江县海域暴发赤潮，造成养殖鲍鱼大量死亡。而海域水文气象的突变，或将继续影响当地的渔业生产，这点尤其让李建生担忧：渔民增收怎么办?

　　“各位老板，你们听我说，一定要做好防范工作。”台上，年近6旬的李建生用力擦拭额头汗水，坚持讲解：水温超过28℃时，有些鲍鱼会产生较大热应激而停止摄食，这时大家应暂停喂料，等鲍鱼有所适应时，再少量喂食。“我担心今年最高水温可能超过往年，而且高水温持续时间比较长，超过鲍鱼忍受极限，养殖时可以采取这些办法，如迁移到水质较好的海区，适当加深吊养水层，减少放养密度，大鲍移到大箱……”李建生详细地一一举例。

　　当天上午，李建生教授和何亮华讲师分别就鲍鱼、海带与紫菜的养殖技术及赤潮应对进行了讲解。今年51岁的渔民李开华听得很仔细，他说老师们讲得很细很好，这是自己第一次听省里专家讲课。而师生们放弃暑期，酷暑里进村服务，让李开华尤为感动。

　　感动不仅一次。中午11点30分，因山路不便开车，实践队一行9人徒步3公里，来到了当地最大的鲍鱼养殖育苗基地，为渔民们传授养殖技术。当日下午，9名师生继续奔赴新课堂——这次是驾船迎浪上渔排。

　　村民有话说

　　尝试发展旅游业基础设施待改善 

　　13日上午，强烈的阳光直射大地。虽然头顶烈日，但在定海村，海风阵阵拂来，却不觉得炎热。在海边，记者偶遇来自福州市区的王先生一家，他们是特意从市区驾车到定海村游玩的。

　　定海村党总支副书记刘用群告诉记者，夏天定海村的平均气温要比福州市区低4~5℃，加上依山傍海，不少游客都喜欢到村里旅游放松。

　　记者了解到，定海村兼备自然景观和人文景观：山峦逶迤，海岸曲折，岩壁沙滩，明屿暗礁，夹以浪飞鸥翔，桅跃樯动，构成旖旎的滨海风光;写着“定海古城”的石墙，折射出这个村庄的历史厚重感;在一条当地人称为“衙门前”的大街，斑驳的民房粉墙映现出波光云影，渔家小调的音符在乡坊间回荡……

　　记者也跟随刘用群，前往村里著名的海潮寺。

　　海潮寺是我国海拔最低的寺院之一，周边还有“九龙聚会”“五燕投窝”等景点。通向海潮寺的必经之路是一条崎岖狭窄的山路，仅能让一辆汽车通过，有两段甚至还没有铺上水泥，车子驶过，十分颠簸。

　　“我们打算发展村里的旅游业，但是通往景点的道路条件却有限，我们也缺乏资金。”刘用群说，前往海潮寺的这条道路有约1千米长还未铺设，走的还是过去铺的沙土路。“如果双向都有来车，就只能在地势相对平坦的空地交会。”到了海潮寺，刘用群又告诉记者，顺着左边的小路走100米，就可以到达海滩，这里海域十分适合游泳，也是最受游客欢迎的去处之一。

　　来到沙滩上，视野豁然开朗，不少人正在游泳玩耍。村民陈春新就是其中一个，每天，他都要来游泳锻炼身体。“现在，越来越多的游客喜欢来这里，村里也渐渐热闹起来，但是路却不太好走，如果能把路铺好，或者直接能在海边修一条路就更好了!”

　　定海村简介

　　连江县筱埕镇定海村是福建省首批省级历史文化名村，地处闽江口北岸定海湾、黄岐半岛西南突出部，与马祖列岛隔海相望，是一个渔业村。该村距离福州80公里，总面积3.2平方公里，有2200户，人口7560人。近年来，定海村大力发展海洋产业，并尝试发展旅游业，先后获得福州市先进示范社区(村)、连江县文明村居、连江县先进基层党组织、福州市先进基层团组织等荣誉称号。